? ชาเขียวมัทฉะ อร่อยง่ายได้สุขภาพ
.
➡ ผงถั่วเหลืองฮอกไกโดจากประเทศญี่ปุ่น Soybean Powder
ผลิตภัณฑ์จาก ISOYA โปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรตต่ำ
อีกหนึ่งสูตรความอร่อยของเมนูชาเขียวมัทฉะ ?
.
✨ วัตถุดิบเจลลี่มัทฉะ
1. ผงถั่วเหลืองฮอกไกโด ISOYA 45 กรัม
2. น้ำเปล่า 500 กรัม
3. น้ำตาล 50 กรัม
4. เจลาติน 6 กรัม
.
✨ วัตถุดิบชาเขียวมัทฉะ
1. ผงถั่วเหลืองฮอกไกโด ISOYA 45 กรัม
2. น้ำเปล่า 500 กรัม
3. น้ำตาล 50 กรัม
4. ผงชาเขียว 7 กรัม
.
✨ วิธีขั้นตอนการทำ
1⃣ เริ่มจากส่วนผสมของเจลลี่ นำน้ำเปล่า 50 กรัม ผสมกับเจลาตินจนเนียน แล้วพักทิ้งไว้ 3 นาที
2⃣ นำน้ำที่เหลือตั้งให้เดือด ใส่ผงถั่วเหลืองฮอกไกโดจากญี่ปุ่น ISOYA น้ำตาล และเจลาตินที่ละลายกับน้ำลงไป
3⃣ เคี้ยวส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4⃣ จากนั้นนำมากรองผ่านตะแกรง
5⃣ พักทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องจนเย็น นำใส่ภาชนะที่ต้องการ แล้วนำเข้าตู้เย็น 30นาที
6⃣ จากนั้นนำส่วนผสมที่ 2 เริ่มจากนำน้ำเปล่าตั้งให้เดือด นำส่วนผสมผงถั่วเหลืองฮอกไกโด ISOYA น้ำตาลและผงชาเขียว คนให้เข้ากัน
7⃣ จากนั้นนำมากรองผ่านตะแกรง พักทิ้งไว้ให้เย็น
8⃣ เทใส่แก้วหรือภาชนะ ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
