??สูตร ( ไม่ ) ลับ ฉบับ ISOYA
กับบลูเบอรี่มัฟฟิน ขนมหวานโดนใจที่ไม่ควรพลาด
Soybean Powder ผลิตภัณฑ์จาก ISOYA ‼
ด้วยความหวานที่ลงตัว ไม่มีกลิ่นฉุนแบบถั่วเหลืองทั่วไป สามารถใช้แทนแป้งสาลีได้ อีกสูตรของความอร่อยที่ต้องบอกต่อ ?
? ส่วนผสม
1. ผงถั่วเหลือง ISOYA 1 ถ้วย
2. แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
3. ไข่ไก่ เบอร์ 2 1 ฟอง
4. ผงฟู 2 ช้อนชา
5. กลิ่นวนิลา 5 กรัม
6. บลูเบอร์รี่ 50 กรัม
7. น้ำตาล 150 กรัม
8. นม 165 กรัม
9. เนย 100 กรัม
? วิธีขั้นตอนการทำ
1⃣ นำผงถั่วเหลือง ISOYA แป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล ผงฟู ผสมให้เข้ากันในอ่างผสม
2⃣ นำนม ไข่ไก่ เนยที่ละลาย กลิ่นวนิลา ตีผสมให้เข้ากัน
3⃣ ค่อยๆนำส่วนผสมของเหลว เทใส่ในอ่างผสมของแห้งลงไปเรื่อยๆสลับกันการคนให้เข้ากัน
4⃣ พอส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีเป็นเนื้อเดียว ให้พักส่วนผสมไว้ 15 นาที ในตู้เย็น
5⃣ ตักใส่ถ้วยมัฟฟิน จากนั้นนำบลูเบอรี่สดโรยลงไปที่ด้านหน้า
6⃣ นำเข้าอบ ไฟบนและล่าง 175 องศา 12-15 นาที