สร้างสรรค์เมนูแกงเขียวหวานด้วยผงถั่วเหลืองญี่ปุ่น

1. พริกแกงเขียวหวาน 75 กรัม
2. แป้งถั่วเหลือง ISOYA 40 กรัม
3. น้ำเปล่า 350 กรัม
4. น้ำปลา 4 ช้อนชา
5. น้ำตาลปิ๊ป 15 กรัม
6. ใบมะกรูด 5 ใบ
7. โหระพา 35 กรัม
8. พริกชี้ฟ้าแดงซอย 10 กรัม
9. มะเขือเปาะ 4 ลูก
10. ปีกไก่บน+ปีกไก่ล่าง 400 กรัม

? วิธีขั้นตอนการทำ

1⃣ นำพริกแกงเขียวหวาน แป้งถั่วเหลือง น้ำเปล่า
ใส่ลงในหม้อ ตั้งไฟเคี้ยวจนพริกแกงหอม

2⃣ ใส่ปีกไก่บนและปีกไก่กลางลงไป เคี้ยว จนสุก

3⃣ ปรุงรสด้วย น้ำปลาและน้ำตาลปี๊ป ใส่มะเขือเปาะ
พริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูด โหระพาลงไป

4⃣ โหระพาเริ่มสลดปิดไฟ พร้อมเสริฟ

#ISOYA
#ถั่วเหลืองคุณภาพชั้นดีจากญี่ปุ่น ??